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  • 【第三课】亚麻籽如何食用及保存方法

  •  发布时间:2016/06/28   文章来源:蒙谷香生物科技公司  浏览次数:2972  字体大小【 小】 关闭
  • 亚麻籽应存储在密闭的容器里,室温下保存即可,大约可以保存一年左右的时间。不过在食用亚麻籽的时候,最好应该研磨成粉,这样吸收作用就会更好。如果已经打磨成了粉,应该放在冰箱里冷藏保存,一周内食用完毕。具体食用方法如下:


    1、放入干锅中(不放油),小火加热翻炒;

    2、炒约8-10分钟,炒的过程中亚麻籽会噼噼啪啪乱蹦待,闻到香气逐渐浓郁,亚麻籽颜色变深即可;

    3、晾凉后放入搅拌机的研磨杯中打成粉;

    4、打好的粉放入干燥的容器中密封好,放入冰箱保存,尽快食用,不宜久存;

    5、亚麻籽粉可以拌粥、拌面、拌酸奶、做煎饼、打豆浆,喜欢烘焙的人则用来做面包。

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